LE PAYS DE LA SEMOIS : QUEL TRéSOR GOURMAND

Le Produit de la Semois est sans conteste une particularité de la gastronomie belge. Produit artisanalement dans la région de la Semois, ce mets de porcelet élevé en plein air offre une consistance fondante et une saveur délicate, fruit d’un art de séchage unique et respectueux de la méthode. Goû